콜레스테롤에 좋은 비트즙 - 비트즙 만드는법

안녕하세요!! 추석이 지나고 나니 날씨가 이제 제법 쌀쌀해 진것 같네요

여러분들 환절기에 감기걸리지 않게 조심하세요^^

오늘은 우리몸에 좋은 음식하나 소개해 드릴려고 해요!!

제가 오늘 소개해드릴 음식은요 "레드비트"라는 채소에요!!

레드비트는 서양에서온 대표적인 채소4총사 파프리카, 브로콜리, 샐러리, 비트

중에 하나인 비트의 종류인데요.

100g당 함유된 칼로리가 45칼로리 밖에 되지않아서 다이어트식품으로도 각광받고 있어요!!

제철이 8월에서 10월사이라서 지금이 가장 레드비트의 영양소가 꽉차있을 시기 이구요!!

레드비트는 서양채 4총사 라는 이름에 걸맞게 우리몸에 좋은 효능의 성분을 많이 가지고 있는데요.

첫번째 효능으로 면역력을 증진시켜줘서 우리몸이 감염으로부터 안전할수 있게 지켜줘요!!

요즘같이 아침저녁으로 쌀쌀한 환절기에 감기에 자주 걸리시는데요

제철인 레드비트를 드셔주면 감기예방에도 참 좋겠죠?

두번째 효능으로는 콜레스테롤 수치를 낮춰주는데 아주 뛰어난 효능이 있어요!!

보통 레드비트를 찾아서 드시는분들은 콜레스테롤 수치를 낮추기 위해서 드실정도로

레드비트의 대표적인 효능이죠.

그래서 콜레스테롤이 높으신 분들이나 고지혈증같은 병을 앓고 계신분들에게는

이미 친숙한 채소입니다.

세번째로는 피로회복에 정말 좋다고 하네요!!

비타민 c성분이 풍부하고 레드비트에있는 성분이 항산화작용을 일으켜

간에 축적되어있는 피로를 풀어주는데 탁월한 효과가 있다고 합니다!!

그밖에도 갱년기여성의 우울증이나 항암효과까지 있다고 하니 정말 

우리몸에 도움이되는 채소인것 같아요!!

레드비트의 보관방법은 아주 간단한데요

잎은 떼어내고 뿌리부분만 신문지로 감싸서 냉장고에 보관하면 되요!! 참쉽죠?

레드비트의 복용방법은 대부분 다른과일이나 채소와함께

갈아서 드시는데요!! 그렇게 드셔도 좋구

무생채자르듯 잘라서 말린후에 차로 끓여서 드셔도 좋습니다.

요즘은 레드비트의 효능이 워낙좋다보니 비트즙을 만드어서 드시는분들도 많구요

비트즙을 만들어서 시중에 팔고있는 업체들도 많더라구요

비트즙 만드는 방법도 간단하니까 이 참에 제가 알려드릴께요

그냥 깍뚝썰기하듯이 뚝뚝 자르신후에 믹서에다가

중간만큼만 갈아주세요!! 그리고 깨끗한 천이나 짤순이로

즙을 짜서 드시면 됩니다!! 너무 간단하죠?

요즘에는 야채가 과일의 즙을 내는 기기들도 시중에 많이 있으니

그런 기기들을 이용해서 즙을 내셔서 드셔도 되요!!

자그럼 레드비트로 비트즙 만드는방법 다 아셨죠?

너무 간단해서 알려드릴게 없네요

하지만 어떤어떤 효능이 있는지 어떻게 보관하는지 

언제가 제철인지 알았으니, 제철일때 레드비트 구매하셔서

환절기 건강챙기시길 바랍니다!!^^

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